除了板面,云吞面也是大马人民最爱的美食,不管早餐午餐晚餐宵夜,云吞面是一个最佳选择。在大马很常看见Q弹的干捞云吞面加上叉烧和几颗炸或煮汤的云吞,有些店家还会用猪油和猪油渣来拌面提香,一口接着一口吃,满嘴都是满足和幸福啊!今天就来介绍5间在KL可以吃得到的好吃云吞面店,像是友力云吞面、基叔云吞面、新街场路全蛋面、阿伯云吞面等,喜欢云吞面的朋友们千万别错过咯!
| 云吞面配叉烧是最完美的阵容!这5间必尝云吞面,每吃一口都是满足和幸福!
| 1. 友力云吞面 Restoran Yulek Wan Tan Mee
在焦赖非常有名的友力云吞面,你绝对不能错过!在友力云吞面最有名的就是它的传统炭烧的叉烧,叉烧的肉质不仅鲜嫩,肥瘦适中的叉烧烤也得很入味,一口咬下也非常松软,搭配着细条Q弹的云吞面,简直完美!友力云吞面的冬菇鸡脚云吞面也值得推荐,鲜美多汁的冬菇搭配上美味的凤爪,也是吃云吞面不可缺少的配菜。
| 2. 基叔云吞面 Kei Suk Wantan Mee
喜欢吃云吞面的朋友,绝对不能错过Pudu老字号基叔云吞面!这么多年来,这间基叔云吞面的基叔每天都亲自上阵煮云吞面给大家吃,非常厉害也很敬业。基叔云吞面的云吞面不止有叉烧、云吞还会加上猪肉碎,再搭配猪油和秘制酱料,吃进嘴里都是满满的猪油香味,简直人间美味啊!基叔坚持慢工出细货,所以也要等上一个小时,但为了美食,绝对值得的!
| 3. 新街场路全蛋面 Sg.Besi Wan Tan Mee
半夜肚子饿想吃宵夜可以来新街场路全蛋面吃云吞面,从6pm营业到凌晨3am,绝对是吃宵夜云吞面的好地方!新街场路全蛋面除了使用竹子打面,让面条更有口感之外,这里所提供的云吞面配料更是多样化,像是炸肉、咖哩鸡、冬菇鸡脚、咖哩山猪肉、猪脚醋、水饺云吞等等。
| 4. 阿伯云吞面
宵夜想吃云吞面还有这间阿伯云吞面!每天晚上10点才开档,却天天大爆满,甚至还没开档,现场就已经坐满人,等着要吃阿伯云吞面啦。阿伯也是每天亲力亲为,自己开档、自己烫面、自己包云吞,阿伯的云吞面除了叉烧还加了肉碎,让整碗云吞面的香气更浓郁,面条吃起来滑溜顺口,而且阿伯云吞面是用碗来装的哦~ 人多的时候,还要等上1、2个小时才有得吃,但好的东西,值得等待!
| 5. 陈明记面家 Restoran Chan Meng Kee
陈明记面家香喷喷,入口即化的叉烧,不会太肥腻,也散发着浓浓油脂香味,再搭配汆烫到刚好的面条,弹牙而且带蛋香,值得尝试哦!
电话:012 688 1972
以上就是J编分享的5间云吞面店啦,如果大家也有自己的口袋名单也欢迎推荐给J编哦!
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